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sexta-feira, 27 de junho de 2008

Receitas

"Cachorro Quente de forno"
4 copos de farinha de trigo
1 copo de leite morno
2 claybons
1 pitada de sal
100g de fermento flexhaman
1 colher (café) de sal de fruta
1 ovo
Dissolva o fermento na farinha. Juntar com a
mão os claybons, colocar o sal de fruta, o sal
comum e por último o leite morno.
Deixe descansar por 30 min.
Unte o tabuleiro com óleo.
Abra a 1ª massa fina no tabuleiro, coloque o
recheio à gosto e cubra com o restante da massa.
Pincele com gema e sal.
Levar a assar.

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